生酮饮食是一个非常严格的低碳饮食法,和其他的低碳饮食相比,有一个突出的特点就是高脂肪,它的脂肪摄入量比例非常高,对碳水摄取严格控制,并摄取适量的蛋白质。最近不断有小伙伴在问生酮减肥法期间能不能吃苹果呢?苹果是公认的减肥水果,那么生酮期能不能吃呢?
苹果的糖分含量是多少
苹果的果糖含量几乎是水果中最高的。
其含糖量在15%左右,也就是每100g苹果糖分含量在15g左右。
果糖在肝脏里代谢,不会被身体储存为糖原,而是直接转变为脂肪,而且还是内脏脂肪。
生酮减肥法能吃苹果吗
一颗苹果85%左右都是水,还有5克左右的膳食纤维。
饱腹感比较强,很容易吃饱,苹果热量不高,吃苹果导致热量超标不太可能。
100克红富士苹果含有碳水化合物15.2克(其中含有膳食纤维2.1克),蛋白质和脂肪各含有0.2克。含钾109毫克、钙7毫克、维生素A 35毫克。
也就是说吃一颗中等大小的苹果,碳水摄入就超过了严格生酮一天的总量。
同时苹果的升糖幅度、升糖速度都比较高,所以正在生酮的小伙伴,不建议吃,好不容易才进入了生酮状态,要好好保持住哦~不然退酮可能性比较大。
>>生酮减肥法能喝酸奶吗>>
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