土豆泥饼的做法

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喜欢吃土豆泥的小伙伴大概率都会喜欢吃土豆泥饼,其实土豆泥饼跟土豆泥的做法大致相同,只是多了一些步骤而已,今天唯一值得购小编就来教大家做减脂版的土豆泥饼以及减脂土豆泥沙拉蛋白卷~是不是听名字就要流口水了呢~赶紧学起来叭!

土豆泥饼

土豆泥饼的做法

①香煎土豆饼做法教程

土豆泥饼

准备食材:土豆、面粉、胡萝卜、青椒、火腿、葱、胡椒粉、三香盐

1.土豆洗净去皮切片上锅蒸15-20分钟,倒入大碗里压成泥

2.胡萝卜洗净去皮切成粒倒入土豆泥里

3.加入青椒粒、火腿粒、葱花、胡椒粉、十三香、盐、面粉,搅拌均匀揉成团

4.手上抹油防止沾手,取一小团搓成圆再压成饼状

5.锅里放油把土豆饼放下去煎,煎好一面再煎另一面煎至两面金黄即可

②减脂土豆泥沙拉蛋白卷

土豆泥饼

沙拉准备材料:土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、低脂火腿肠、低脂沙拉酱、适量黑胡椒、适量生抽、五香粉适量、盐适量

蛋白饼皮材料:鸡蛋白2个、海苔碎适量、芝麻粒适量、低脂沙拉酱适量、番茄酱适量、肉松少许

1.土豆削皮切小块蒸熟,鸡蛋做成白煮蛋,胡萝卜切成小丁焯水煮熟,黄瓜切成小丁,低脂火腿肠切成小丁

2.蒸熟的土豆泥勺子压成泥放入切碎的白煮蛋、胡萝卜、黄瓜、低脂火腿肠,加上做土豆泥沙拉准备的所有调料拌均匀备用

3.不粘锅最小火倒入蛋白摊成饼,撒上海苔碎和白芝麻粒,两面煎熟取出

4.蛋白饼上铺上做好的土豆泥沙拉(前厚后薄)慢慢压好卷起来,刀子从中间切开

5.在表面上撒少许肉松,裱花袋剪小口,放一点低脂沙拉酱挤在上面,再挤些番茄酱装饰就ok~

>>土豆泥怎么做好吃又简单的做法>>

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