韩式冷面的做法

说到夏天最喜欢吃的面食，小编就一定要点名韩式冷面啦！冷面算是小编夏天必不可少的食物之一！冰凉爽口，好吃不腻，而且自己在家也能动手做，做法又非常简单快手，无敌适合夏天不想下厨房的人！今天唯一值得购小编就来教大家韩式冷面的做法吧！

韩式冷面的做法

准备材料：荞麦面1把、溏心蛋、黄瓜、卤牛肉、泡菜、番茄、苹果

准备调料：生抽2勺、香醋3勺、白糖2茶匙、韩式辣酱1勺、雪碧150毫升（约1/3瓶）、凉白开半碗

1.黄瓜切丝、苹果切片、番茄切片；

2.碗中加入生抽、香醋、白糖、韩式辣酱、雪碧、凉白开，搅拌均匀备用；

3.荞麦面用清水泡5-10分钟泡软，放入沸中中，大火煮到水再次沸腾，煮3分钟，捞出过2-3遍凉开水；

4.把面条装入调料碗里，放一些冰块，再码上溏心蛋、黄瓜丝、卤牛肉、泡菜、番茄片、苹果片；

5.最后撒上熟的白芝麻就可以开吃啦~

韩式冷面的热量

此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

1碗韩式冷面(300.0)含有热量318大卡，需要散步159.0分钟消耗完。

每100克该食物含有蛋白质2.5克；脂肪2.3克；胆固醇3.5毫克；碳水化合物17.2克；膳食纤维0.3克。

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