土豆，也称马铃薯，相信没有人不知道它的。很多人都喜欢吃土豆，而且土豆的烹饪方法多种多样。不管是烤着吃、红烧吃、炖肉或是毛皮土豆味道都是不一般的美味。 土豆刚冒一点芽能吃吗 哪些土豆不能吃的图片，我们一起来了解一下生活中的小常识吧！ 土豆刚出现一点新芽能吃吗？ ——建议少吃或不要吃。 土豆中含有一种叫龙葵素的有毒物质，这类物质只有在土豆还未出芽的情况下成分较低。 一旦土豆发芽之后，龙葵素成分会大大增加，人服食太多的话，就会引起食物中毒了。 有人说，土豆发芽不要紧，将发芽部位挖出去就可以吃了。但事实并非如此，发芽的土豆吃了容易中毒，即便是将发芽部位挖去也是避免不了的。 再者说，发芽的土豆无论是营养成分还是食用价值都是大打折扣的，所以建议大家只吃健康营养的食物。 哪些土豆不能吃图片 1、变绿的土豆不能吃 土豆皮变绿了，说明龙葵素的含量较高。如果非要吃这种土豆，也建议削皮，把变绿部分完全去除后再吃 ...
