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现在市面上的普通面包都是用面粉制作的,而全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的面粉制作,全麦面包完整的保留了胚芽、麸皮、胚乳,虽然口感相对粗糙一些,但营养价值也更高。那么,全麦面包和普通面包的热量高一些呢?还不清楚的盆友可以和唯一值得购小编一起来了解一下哦~ 全麦面包和普通面包的热量 1、全麦面包热量要远低于普通面包,热量越高也不利于减肥,低热量能缓慢升高血糖,让我们有充裕的时间去消耗它,而不是转化成脂肪储存起来。 2、吃相同热量的普通面包和全麦面包,全麦面包更管饱,因为它富含膳食纤维,饱腹感强。 全麦面包的优点 1、营养丰富 全麦面包的维生素 B 族(B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3)),以及钙、铁、锌等微量元素都比普通的面包要丰富,更有营养。 2、GI低 全麦面包的GI为65,比米饭要低。餐后血糖上升缓慢,能减少胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成,对于减肥是有好处的。 3、富含膳食纤维 ...