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玉米香甜软糯,营养丰富,秋天正是吃玉米的好季节,此时的玉米淀粉含量高,早上煮着吃上一个,吃着特别香甜,不但饱腹感强,而且麟大大也喜欢吃。虽说煮玉米简单易学,但是如果你是第一次做,难免还是不知道玉米应该煮多久能熟,冷水下锅还是热水,煮几分钟才最香甜,那么今天麟大大就为大家来一一解答。 玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分: 1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟; 2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够; 3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳; 4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的 ...
不少的女性朋友周末都是买点玉米回来煮着吃,要么水煮要么就是做汤。但是多数人对于需要煮多久存在不少疑问,自己明明煮的时间不长,但吃起来就是有点干瘪瘪的,煮的时间短又害怕不熟。那今天就详细聊聊玉米应该煮多长的时间。 玉米煮的时间需要多久 你觉得玉米最多久最好吃最甜美吗?其实玉米蒸煮的时间不需要过长。在你备好锅加水后将玉米下锅了直接开启大火烧煮,等到烧沸之后在等待八分钟到十分钟左右。当然这是要看玉米的种类了,如果说你煮的是,那么水烧沸之后再煮上八分钟即可;如果说你煮的是黏玉米,那么烧沸后起码再煮十分钟方能出锅。 玉米还可以通过高压锅来烧煮,那玉米用高压锅烧煮需要多长的时间呢?其实只要下锅烧煮后冒气三四分钟即可。 玉米怎么煮 第一,在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦。 第二,其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,小编建议想要让玉米更加多汁香甜的话 ...
冷冻保存玉米时,牢记这2点,口感软嫩鲜甜,放1年也和新鲜的一样 大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『冷冻保存玉米时,要注意2点,口感软嫩鲜甜,放1年也和新鲜的一样!』 小暑过后,也到了新鲜玉米大上市的时候,味道鲜甜,最适合煮着吃。 玉米的营养丰富,维生素、矿物质比大米、面粉都要高,用它当主食,不仅能提供充足的营养,还能美容养颜、瘦身减肥呢。想要在夏天减肥的朋友,一定要多吃玉米哦。 半个月前,我买的玉米还2块钱1根,昨天去超市一看,只要1块钱1根,而且比前一次买的新鲜,估计上次是冷藏保存的玉米,难怪味道不怎么鲜甜。玉米便宜了,很多人都在抢购,爱吃玉米的我也不能落后,挑了半个小时,买了20根,颗粒饱满,嫩的能掐出水来。 20根看起来很多,但我一周就吃光了。玉米如果放在外面,过几天就失去水分变蔫儿了。 很多人都会把玉米放进冰箱冷藏,也最多只能保存1~2周。大家都想趁着便宜多买点 ...
冬日的街头,总能看到推着小车卖玉米的大爷,刚煮好的玉米软糯香甜,清香四溢,隔着好远都能闻到香味,每次都忍不住买上两根,扛饿解馋,还能顺便暖暖手。玉米是粗粮,适当的补充一些挺好的,每次去超市时都少不了买一些新鲜的玉米,价格便宜实惠,早晨来不及做饭时,煮上一根便可以当做早饭,再搭配点别的水果,营养又美味。 很多人自己在家煮的玉米没有外面卖的好吃,经常煮出来的又老又硬,还不香甜,一点“玉米香味”都没有,和某快餐店煮出来的有天壤之别,其实除了玉米的品种,煮玉米的方法也很重要,煮玉米用的水,煮玉米的时间都会影响玉米的口感,分享一种好吃的煮玉米方法,煮出来不老不硬,软糯香甜。 所需食材:玉米3根、牛奶1袋、黄油1勺、白糖2勺、盐适量。 第一步:玉米放入清水中浸泡1个小时左右,用清水浸泡后,可以补充玉米中缺失的水分,煮熟的玉米更加饱满。 第二步:煮锅中加入适量的清水,冷锅冷水下入浸泡过的玉米,使玉米能均 ...
三伏天,常给家人喝这碗汤,滋补好喝不上火,顺利度过三伏天 三伏天是一年之中最热的一段时间,进入二伏以后,气温更是迎来一个新高,闷热的天气让人在房间里呆着不动就能淌汗,所以在这段时间里,我们的饮食要稍微做一些调整,多吃一些含水量充足、维生素丰富的瓜果蔬菜,同时也要多食用一些蛋白质含量高的肉类来为身体补充能量,还可以养成喝汤的好习惯,不仅可以及时为身体补充水分,还能摄入更全面的营养,不容易上火。 进入三伏天以后,我家经常会煲各种汤来喝,玉米排骨汤在我家餐桌上算是比较常见的。现在正是玉米丰收的季节,水分充足、口感也非常不错,用来和排骨一起煲汤,味道鲜美特好喝。 今年的中伏足足有20天,闷热的天气导致人体出汗比较多,身体中的钾也容易被流失,而玉米中含有丰富的钾元素,平时多吃一些对身体非常有好处;排骨中含有丰富的钙质和蛋白质,而且容易被人体所吸收,两者搭配在一起,是非常适合三伏天食用的一款滋补汤。 ...