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酸奶作为一种健康食品,营养丰富、味道鲜美,深受人们的喜爱。 很多人认为饭后喝一杯酸奶可以解腻、帮助消化,尤其是很多处于减肥期的朋友也不忘记饭后喝一杯酸奶。 那么,在胃吃饱的情况下,喝酸奶真的能帮助消化吗? 人们常说的“饭后喝酸奶助消化”是指喝酸奶可以促进胃酸的分泌,而其中所含的益生菌可以抑制肠道内有害细菌的繁殖,对维持肠道菌群有一定的作用。消化系统的健康。 它可以间接帮助食物的消化。 但在胃饱的情况下,喝酸奶反而会增加饱腹感,而且不利于消化,长此以往还可能导致肥胖。 首先,从人体消化系统本身来看,消化是指人体摄入的碳水化合物、蛋白质、脂肪等大分子物质在水的作用下转化为可溶于水的小分子物质的过程。消化酶。 ,消化需要有规律的胃肠蠕动和消化酶。 当人体摄入足够的膳食纤维和维生素B1时,可以有效促进胃肠蠕动,从而促进食物消化。 但酸奶本身不含膳食纤维,维生素B1的含量也不丰富。 喝酸奶不能纠正不 ...
在超市里有多种酸奶供我们选择,分常温酸奶,冷藏酸奶,有的是用生牛乳做成的,有的第一个成分竟然是水。仔细看里面的成分,除了对我们身体有益的益生菌,还有超多添加剂,有没有?自己做的酸奶就不存在这样情况了,只用三种常见的食材就可以做成了。 我是在什么样的情况下选择自己做酸奶呢!是因为孩子在一岁就可以适量喝酸奶了,所以在我们家双胞胎宝宝一岁的时候,我就买了酸奶机给他们做酸奶(当然没有酸奶机也可以做),刚开始用买的菌粉做,后来用买的原味酸奶换着做,口味上都差不多,主要的区别在于买的原味酸奶含有糖,做出来的酸奶会甜一些,一岁的孩子还是选择用菌粉做吧,不含糖。 下面来说说我是怎么做的吧! 一、用菌粉做 用料:500毫升纯牛奶,糖,1克益生菌粉。 做法: 1、500毫升纯牛奶倒进一个大碗里,不用加热,加入糖(糖粉更好,好溶解)和1克益生菌粉搅拌至融化。 2、把搅拌好的奶放进酸奶机,选择酸奶功能,发酵9个小 ...