伤寒，是由伤寒杆菌入侵人体后造成的伤寒病，表现为长时间持续性的高热，还可能出现特殊中毒面容，皮肤玫瑰疹，肝脾肿大等症状。主要病因为伤寒菌，伤寒杆菌的生存能力很强，在粪便中甚至能能存活2个月，还耐低温，在冰冻环境中都可以存活数月之久，伤寒杆菌在牛奶中还可以繁殖。但伤寒杆菌怕光、怕热、在干燥环境中对消毒剂的抵抗力较弱，日光下直射几小时即可杀死，加热至煮沸后可立即杀死。 一、伤寒有哪些表现？ 伤寒有潜伏期，一般情况下10天左右，具体潜伏天数受感染的菌量影响，短的只有48小时，长的可长达30天。伤寒的自然病程，一般情况下约为4周时间。伤寒初期，症状缓和，表现为全身乏力、食欲减退、咳嗽和咽痛等，最明显的症状是发热。体温随病情的加重而不断上升，可达到40℃的高温，发热前可有畏寒表现，出汗不明显。 伤寒中后期，相当于病程第2-3周，人体对伤寒杆菌的抵抗力逐渐增强，体温出现波动并开始下降，食欲逐渐好转，腹 ...