瓜子原理-工艺-技术篇：文章对影响葵花籽储藏的因素从水分、温度、杂质三大方面进行阐述。

瓜子原理-工艺-技术篇：文章对瓜子的加工技术从多味葵花子、椒盐南瓜子、十香瓜子三方面进行阐述。

瓜子注意事项-警惕-小常识篇：文章详细介绍了花生瓜子不利糖尿病患者的原因等知识。

花生知识入门-特点-分类篇：文章主要介绍了花生颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些等相关知识。

花生是一种常见的坚果，不仅好吃，还有含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、矿物质等多种营养物质。花生皮是花生仁的外衣，具有防癌抑癌、凝血止血等作用。很多人都在纠结吃花生要不要带皮，其实一般情况下，吃花生的时候要带花生皮，但是血液黏稠度高的人，就不能带花生皮了。接下来就和小编一起来看看吧。

花生知识入门-特点-分类篇：文章主要介绍了花生简便的食疗方，即花生补浆、花生甜杏泥、花生赤小豆汤的相关知识，为您提供参考。

瓜子知识入门-特点-分类篇：文章对各色瓜子的营养价值从南瓜子、葵花子、西瓜子等方面进行阐述。

白瓜子片大、仁足、色白，还和南瓜子有些许相像，很多人都认为白瓜子就是南瓜子，其实这是错误的。白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜，南瓜子则是南瓜的子。除此之外，白瓜子大部分都是外销的，国内消费并不大。同南瓜子类似，白瓜子也具有杀灭血吸虫的作用，除此之外还能降血压，预防前列腺癌。接下来就来看看白瓜子的详细介绍吧。