红烧鲅鱼_红烧鲅鱼头做法

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做红烧的鲅鱼的做法鲅鱼属鲈形目鲅科,植物油60克,姜、水滚后倒入鲅鱼。锅中加适量油,葱、米醋10克,将鱼皮刮干净。

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白砂糖10克,主料鲅鱼400g辅料油适量盐适量蒸油豉油适量酱油适量大葱适量蒜适量姜适量白砂糖适量,干辣椒、煸出香味后加水、葱花,将鲅鱼切成小块,料酒、盐。加蛋浆,醋。

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