上海有好吃的；
上海有什么好吃的工具/原料？
旅游指南
上海有哪些好吃的经营方式？
蟹壳--婺源饼家； 蟹壳黄因其形状圆润、色黄类似蟹壳而得名。 蟹壳黄是用糕点和发酵面制成的，先做成扁圆饼，涂上一层芝麻，放在炉壁上烘烤。 这糕好吃，咸甜可口，外皮酥脆。 有人赋诗赞道：“面包师未见饼先闻香，酥皮纷纷落下”
盛剑——不错的盛剑王； 这些多汁的“猪肉包”令人难以抗拒，尤其是油炸后配上新鲜的葱花和芝麻。 刚出锅时的味道是最鲜美的，吃到嘴上起水泡也是值得的。
排骨年糕——先得来排骨年糕； 大排配上小而薄的年糕，用油煮熟。 既有排骨的香气，又有软糯酥脆的年糕，非常美味。
米饭煮饭——光明村的一家大饭店； 米饭是上海人最喜爱的早餐食品之一。 油条包饭，也可以加其他配料，比如榨菜等，趁热吃非常美味，经济实惠。 蒸熟的糯米做成米，包上油条揉捏。 其软、韧、脆，边吃边捏，别有风味。
葱油饼——奶奶的葱油饼； 老上海葱油饼是用当地的小葱，放入猪油，先煎后烤，还是像烤咸煎饼一样，放在焦油桶改造的炉子里烤。 色泽黄亮，葱香油亮，外酥内脆，现煮现吃。
在上海吃什么
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