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菠萝蜜是一种原产于印度的水果,我国引入栽培菠萝蜜的历史已经有九百多年了,海南、云南、台湾等地都属于热带,所以是我国的主要菠萝蜜产地,菠萝蜜被称之为水果之王,那么作为水果之王的菠萝蜜有什么营养价值和功效呢?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜的营养价值 1、菠萝蜜有着热带果王的称号,它果肉鲜嫩,果汁含量特别多,平时人们食用以后,能吸收丰富的糖类物质和维生素,还能吸收一些氨基酸,这些物质能促进人体代谢,也能提高人体各器官功能。 2、菠萝蜜这种水果中,植物蛋白的含量也比较高,除此以外,它也含有大量碳水化合物和丰富的淀粉,以及人体必需的矿物质,这些营养成分对维持人体正常代谢也有很大好处,而且它们能调理脾胃,提高肝肾功能,也能防止多种常见疾病发生。 菠萝蜜的作用 1、菠萝蜜对减肥: 菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地 ...
我国海南、广西等地盛产菠萝蜜,菠萝蜜作为一种热带水果,受到了广大人民群众的喜爱,虽然菠萝蜜好吃,但也有很多人说菠萝蜜的热量很高,糖分也很高,菠萝蜜热量高是真的,那么菠萝蜜糖分高吗?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜糖分高吗 很高。 现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素 C、矿物质、 脂肪油等。 其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。 菠萝蜜果肉味甜多汁,浓香味美,因此被人们亲切地称为菠萝蜜。它的含糖量在 15%以上,还有丰富的蛋白质和维生素 A。除了作为水果食用、也可以加工果汁、果酱或蜜 饯,还可以酿酒。果核富含淀粉,用来炖排骨,或者蒸煮都可以,味美如板栗。 糖尿病人可以吃菠萝蜜吗 不能吃。 菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,所以过多的糖就会随尿液排出体外。糖尿病人主要 ...
菠萝蜜是一种非常好吃的水果,也是最大个的水果,大家应该没有见过比菠萝蜜还大的水果了吧,很多人都被菠萝蜜的清香味深深迷住了,虽然菠萝蜜很好吃,但也有一些减肥的人担心菠萝蜜的热量太高,那么菠萝蜜热量高吗?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜热量高吗 减肥期间应当控制脂肪、碳水化合物等摄入,而菠萝蜜的热量比较高,作为一种热带水果,味道甘甜,糖分含量高。 每100克菠萝蜜中含有的热量约为105大卡,碳水化合物含量约为25.7克,脂肪为0.3克。 相对于大多数水果来说,菠萝蜜中的热量和糖分含量都比较高,减肥期间如果食用过多,可能会影响到减肥效果,所以菠萝蜜并不适合正在减肥的人群食用。 健身完可以吃菠萝蜜吗 可以适量食用。 健身时体能消耗过大,水分有一定的流失,所以在健身以后应该适当补充能量,而菠萝蜜中含有丰富的维生素以及矿物质等成分,可以缓解健身是因为出汗引起的矿物质流失。 在健身完后是可以适量吃菠 ...
一般一个菠萝蜜都有十几斤,很多人买回一整个菠萝蜜之后就会把果肉全部剥出来,但是剥完之后的菠萝蜜肉是非常多的,全家人一次可能都吃不完,那么菠萝蜜肉怎么保存呢?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜肉怎么保存 1、冷冻 如果天气凉爽我们可以放在通风处,但这样保存期不会太久,还可以放在冷冻室里边延长它的保质期,即使这样再拿出来的时候也不会影响它的口感,但冷冻前我们可以用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上。 2、冷藏 除了冷冻我们还可以冷藏,但不同的是冷藏室里面只能保存2到3天,而放到冷冻室里面能够保存1到2个月,另外我们还可以将菠萝蜜做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久,但为了防止其受潮,还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来,冷藏或者冷冻放置。 做菜方法 菠萝蜜果肉做菜可以炒也可以煮,将菠萝蜜切成片,可以和肉同炒,菠 ...
菠萝蜜是一种非常美味的热带水果,菠萝蜜不仅味道清香,而且好处还特别多,适量吃菠萝蜜可以滋养身体,菠萝蜜除了果肉可以吃之外,有人说菠萝蜜仁也是可以吃的,那么菠萝蜜仁可以吃吗?菠萝蜜核怎么吃?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜的核可以吃吗 菠萝蜜的果核是可以吃的,因为菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉和脂肪以及植物蛋白,还含有多种对人体有益的微量元素和矿物质,平时人们把他烹调以后,可以直接食用,能让人体吸收丰富的营养,对增强身体素质大有好处。 菠萝蜜的核怎么吃 1、盐水煮 菠萝蜜的果核可以用盐水煮至,平时吃菠萝蜜时,把它中间的果核取出来,用清水清洗干净,然后放到锅中,加适量食用盐,开火煮至煮开以后再用中小火,煮10到20分钟,煮好以后取出降温,降温以后直接食用就可以。 2、炒着吃 菠萝蜜的核还可以炒着吃,平时取出菠萝蜜的核以后,去到它表面的黄色软膜,然后,用清水洗净,再放在锅中,加清水煮熟,去掉水 ...
菠萝蜜是一种热带水果,也是非常受喜爱的一种水果,相比起榴莲的厚重味道,菠萝蜜的气味更加清香,让人越闻越想闻,不仅大人喜欢吃,很多小孩子也很喜欢吃这种美味的水果,但很多家长担心小孩子不能吃菠萝蜜,那么菠萝蜜儿童可以吃吗?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜儿童可以吃吗 可以的。 一般情况下,儿童是可以吃菠萝蜜的。菠萝蜜内含多种丰富的营养成分,其中包括丰富的碳水化合物、糖类、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等矿物质元素。是一种营养丰富的健康水果。适量的食用,可以有效的给儿童身体补充营养。 儿童吃菠萝蜜有什么好处 1、促进发育 菠萝蜜所含的有丰富的营养成分,比如多种维生素、碳水化合物、矿物质等,这些对于正在生长发育的儿童来说,具有良好的促进发育的好处哦。 2、促进消化 菠萝蜜内含一定含量的膳食纤维,这种物质可以有效的促进肠胃蠕动,具有调节肠胃功能的作用,可以有效的 ...
菠萝蜜是一种非常美味的水果,很多人都非常喜欢吃,而且菠萝蜜自带一种香味,让人欲罢不能,虽然现在市面上有很多已经剥好的盒装菠萝蜜,但是当我们买回一整个菠萝蜜的时候,很多人都不知道该怎么处理,那么菠萝蜜怎么剥呢?接下来我们就一起了解一下吧。 菠萝蜜怎么剥 1、菠萝蜜要成熟后才能食用,所以,买菠萝蜜时一定要挑选成熟的。 2、用塑料袋或厚的纸张(宣传报之类的)铺在地上。 3、戴上轻便的塑胶或乳胶手套,防止果实粘液沾到手上。 4、菜刀或大的水果刀抹一层食用油,防止切的时候粘刀。 5、把菠萝蜜放在垫了东西的地板上,用刀从菠萝蜜中间切成两半,再对半切开,一直到把菠萝蜜分成4份。切的过程中需要不停给刀面抹油。 6、把中间带粘液的白色棉状物用刀去掉,换上一次性手套把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来放到干净容器里。 7、取完果肉,收拾好“战场”,开始享受菠萝蜜的美味了。菠萝蜜果肉取出来后放到冰箱冷藏后口感更香甜可口。 ...
菠萝蜜据说是最大的水果,一般菠萝蜜都有十几斤以上,虽然我国并不是所有地区都产菠萝蜜,但是大部分人都非常喜欢吃菠萝蜜,菠萝蜜不仅口感甘甜,而且功效还非常多,那么接下来我们就一起了解一下菠萝蜜的功效吧! 菠萝蜜的功效 1、通乳 菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,煮熟后味道香甜软糯,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效,因此产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核。 2、补中益气 菠萝蜜的核性味甘平,入肺经,有补中益气、滋养补虚的功效,适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。 3、和胃 菠萝蜜的核为性平食物,味道香甜,煮熟后口感软糯,非常容易消化,有和胃的功效,适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。 4、补充能量 菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分,淀粉是葡萄糖聚合物,属于长链糖,在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖,在人体中释放能量,供机体消耗,因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量。 ...