如何用自制胡萝卜丝做出美味的炒胡萝卜​很多人会说，为什么不吃新鲜的胡萝卜来做胡萝卜丝呢，呵呵，因为你得尝试一下才知道，不然怎么能吃到好吃的胡萝卜干呢？ 香菇，哪有梅干、酸菜、咸菜？ 不同的加工工艺的酒会形成不同的口味。 那么你就要问了，胡萝卜做成干丝好吃吗？ 绝对好吃，四个字来形容干胡萝卜丝就是：很香。 就像新鲜香菇和干香菇一样，味道和营养自然是不同的，但更多人还是喜欢干香菇，因为干香菇味道更响，咬劲更强，干胡萝卜丝也是如此。 而且，干胡萝卜丝的制作非常简单。 家里准备一些。 有时你很忙，没有时间去菜市场。 你可以用这些干货来制作美味的食物。 今天托尼就教大家做干胡萝卜丝，同时做个小炒，让大家体验一下什么是奇妙的味道。 家常干胡萝卜丝炒菜做法图解工具/原料 原料：干胡萝卜丝、香菇、青蒜（又称豆腐皮） ​调料：盐鸡精 家常干胡萝卜丝炒做法图解 干胡萝卜丝炒做法 干胡萝卜丝和香菇提前泡软； 青 ...

豆腐外脆里嫩，配上辣七味粉和花椒盐，还有炒好的蒜、葱、姜、辣椒，香气十足 家常菜系列金豆腐食材的制作方法 板豆腐350g 1 个小辣椒 4 瓣大蒜 1 根 洋葱 姜 1 块 玉米淀粉 5 汤匙 七味粉 1汤匙 1 汤匙 盐和胡椒 家常菜系列中金豆腐的做法 姜、蒜切末； 葱、辣椒切段； 将玉米淀粉、七味粉、胡椒粉和盐混合； 豆腐洗净切块，用厨房纸吸干水分 中火烧热油，将豆腐均匀地沾上拌有七味粉、胡椒粉、盐的生粉，慢慢放入锅中煎 豆腐两面煎至金黄色后，用厨房纸吸干油份 用中火将蒜末、姜末、葱末和辣椒炒香，倒入豆腐翻炒几下，然后撒上胡椒粉、盐和七味粉快速翻炒，这样豆腐可以均匀的裹上调料 煮之前先尝一下，不够的话可以加点胡椒粉和盐或者七味粉炒几下 家常菜系列金豆腐的做法

豆腐是我们生活中不可缺少的食物。 其制作方法很多，营养丰富，味道细腻。 今天小编就给大家介绍一下家常菜中煎豆腐的方法。 这个方法使豆腐外嫩内嫩，非常美味。 让我们来看看。 家常炸豆腐的用料 1块豆腐 少量胡椒粉 少量盐 味精 少量 少量油 少量酱油 家常炸豆腐的制作方法 先将准备好的豆腐清洗干净，切成1厘米左右的薄片，再切成5厘米见方的小块，加入适量的盐、味精、花椒面、酱油等调味料加少量加水并将它们混合。 将豆腐块浸泡一会儿，使豆腐块入味。 锅中放入适量大豆油，中火加热片刻。 油热后就可以开始煎豆腐了。 将预先煮好的豆腐块一一放入锅中，用油慢慢煎，注意一次不要放太多，也不要全部倒进去，放在有油的身体上溅了。 放入一定量的豆腐后，用文火慢慢煎。 注意不要过热，以免烧焦。 当豆腐的一面变成微黄色时，就说明已经煎熟了。 这边煎好后，把豆腐块翻过来，煎另一面。 两面都煎好后，我们就可以把豆腐拿出来 ...

家里煮金针菇的做法有很多种，但是配上一些黄瓜丝，金针菇营养又健康，味道也特别好，看起来就很诱人。 把我的作品分享给大家，哈！ 金针菇家庭烹饪用料 金针菇适量 半个黄瓜 辣椒油 适量 盐适量 大蒜 适量 醋适量 如何在家制作金针菇 从包装袋中取出金针菇，洗净放在一边，然后检查是否有腐烂的情况（因为有些包装袋可能会漏气，时间长了中间可能会破裂，建议购买新鲜的） 将金针菇用手撕成条状，然后用温水抄一下，然后用冷水冲洗干净，晾凉，然后沥干里面的水，放入拌菜容器中； 将黄瓜切成细丝（先切成片，再切丝变成细丝，我一般都是这样做的，不要用刮工具，吃起来味道不好），和金针菇一起； 然后是辣椒油（可以放点老干妈的辣椒油也不错）。 加入盐、蒜、醋，搅拌均匀即可食用； 金针菇家庭烹饪食谱

红薯茎便宜又好吃。 它不仅是一种天然健康的蔬菜，而且富含粗脂肪和大量的粗纤维，对保持皮肤细腻、延缓衰老很有帮助。 先说一下：红薯梗（茎）的家常做法。 红薯杆的家常食材 红薯茎1斤 葱、姜、蒜、红辣椒 食用油、盐适量，油用量 红薯茎的家庭烹饪方法 将购买的红薯茎用清水浸泡15分钟左右，然后将空水洗净，放入沸水锅中煮一分钟，捞出空水。 倒空水后，用手拨动红薯梗，放在案板上，用刀切成2厘米左右长的小段。 洋葱、大蒜去皮洗净，洋葱切成斜小片，大蒜拍碎切小块； 然后将生姜、辣椒洗净，切成粗丝。 炒锅中放入食用油，开火，待油微热时，加入葱花、姜花、辣椒，炒至微黄。 然后，将切好的红薯条倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和蒜，继续翻炒均匀。 然后加入油，翻炒均匀即可关火。 转移到盘子上并立即食用。 红薯茎（茎）家常菜谱

你吃过番茄蛋花汤吗？ 如果没有，那就太OUT了。 如果你有的话，如果你觉得自己做的不是很好吃，那么你可以看这篇文章，下面介绍具体的方法。 最常见的家常菜【8】如何做最美味的番茄鸡蛋汤 2 个西红柿 3个鸡蛋 少量葱 少量油 少量盐 最常见的家常菜【8】如何做最好吃的番茄鸡蛋汤 准备好鸡蛋和西红柿，如下图所示。 将鸡蛋打散，搅拌均匀，如下图所示。 将西红柿切成小块，如下图所示。 先把西红柿炒一下，这样会更香。 如下所示。 搅拌一会儿后，加入水，如下图所示。 加入鸡蛋，煮一会儿，如下图所示。 完成后，如下图所示。 最常见的家常菜：【8】如何做最好吃的番茄鸡蛋汤

退休厨师教你做6道家常菜！其实做饭就是这么简单，不用每天重复做，步骤详细，值得收藏 退休厨师教你做6种家常菜 鸡翅200克 酱油、醋、糖、料酒适量 退休厨师教你做6道家常菜 1：【蒜蓉鸭块】 实践： 1、油热后，加入蒜末，炒香，然后加入鸭块，小火翻炒5分钟左右，至鸭块表面微焦，鸭油溢出渗出； 2、加入干辣椒翻炒片刻，滤去鸭油，加入一定比例的酱油、醋、糖和料酒，然后加入温水，煮沸后盖上锅盖，转小火煨; 3、大约15到20分钟后，打开盖子收汤，加入盐和味精，撒上葱花。 二：【蒜蓉鸡翅】 实践： 1、取一个碗，倒入生抽、盐、姜末、黑胡椒、香叶、料酒，制成腊肉； 2、鸡翅反面切几道小口子，放入腌料中，腌制一小时； 3、大蒜切碎； 4、起油锅，将腌制好的鸡翅放进去，倒入适量的糖，煎至上色； 5、倒入生抽翻炒均匀，然后倒入蒜末炒香； 6.加入适量的水，小火煮。 鸡翅煮熟后，加盐收汁。 三：【DIY可乐 ...

南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素、钙、铁等对人体有益的营养成分。 它可以补充铁质和血液，使大便通畅，使皮肤丰满，特别适合女性。 味道甘甜，做法多样。 因此，每天多吃一些南瓜对人体健康有好处。 我们来学做一道家常南瓜菜，就是南瓜豆焖鹅，味道非常好。 家常菜——南瓜豆焖鹅 300克南瓜 250克 鹅肉 200克豆子 姜、蒜适量 米酒 1 勺 酱油 适量 盐适量 家常菜——南瓜豆焖鹅 将鹅洗净，切成大小均匀的块。 在市场上购买鹅肉时，要注意鹅肉的颜色和鹅皮的脂肪含量是否低。 尽量购买颜色鲜嫩、鹅皮脂肪含量低的鹅肉。 这样的鹅肉不会太油腻。 摘下豆子，用刀切南瓜、姜、蒜。 首先，要把豆子均匀地挑成一小段和手指那么长的小段； 然后将南瓜去皮，切成大小均匀的块，洗净备用。 将姜、蒜去皮，用刀切成姜丝、蒜丝。 打开锅，翻炒。 先把锅清洗干净，然后开火，待锅内剩余的水分吸干后，开始在锅里放油，然 ...