蜂蜜是怎么来的?
根据世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)食品法典委员会(CAC)定义如下:蜂蜜是蜜蜂从活的植物蜜腺或其他部位收集的花蜜,由蜜蜂酿制并储存在巢中。
从这个定义不难看出,蜂蜜离不开蜜蜂、植物和蜂蜜的酿造,离不开这些条件 是蜂蜜,所以蜂蜜不能人造。
蜂蜜是由工蜂在巢中采花蜜制成的。根据采蜜季节的不同,有春、夏、冬蜜,冬蜜质量最好。野生蜂蜜,如树和洞穴,也被称为野生蜂蜜,也被称为石蜜或岩蜜,质量最好,但产量有限,所以市场上看到的大多是人工养蜂蜂蜜。蜂蜜对人体健康的好处早已为人们所知。古希腊人认为蜂蜜是天赐礼物,而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可以延年益寿。中国梁代名医陶弘景说:道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,称为长生不老。虽然这种说法被怀疑是夸张的,但它仍然充分说明了蜂蜜在营养和医上的作用。
0条评论