马上就是端午节了，大家的粽子都准备好了吗？很多朋友兴致勃勃的包粽子，材料准备好了调料也调好了，上手包的时候却不知道该怎么包才好，今天唯一值得购小编就来教大家咸蛋黄粽子的包法吧！ 咸蛋黄粽子怎么包 1.包粽子，取粽叶有纹理的面相对而放，卷成圆锥形 2.依次放一层糯米一块五花肉一个咸蛋黄一层糯米然后压实 3.把两边的粽叶都往中间折叠盖住糯米 4.再把上面的粽叶拉盖下来包住边角 5.把多余的叶子折叠在盖子下面，然后用线捆紧即可 >>咸蛋黄粽子的蛋黄怎么弄>> 感兴趣的小伙伴可以点击下方链接进行咸蛋黄的购买哦~ 干粽叶怎么处理   1.泡水 提前一夜将干粽叶泡水，主要是为了泡开粽子叶，还有泡掉粽子叶表面的脏东西 2.煮 准备一个比较大的锅，将粽叶，粽绳冷水下锅煮沸加2勺盐，煮大概10分钟左右，期间记得翻面还有把叶子压进水里煮 3.冷水洗 准备冷水，将煮过的粽叶放入，然后准备一块抹布或是百洁布，将每 ...

说到吃粽子，端午节马上就要来啦！大家喜欢吃什么口味的粽子呢~豆沙馅？鲜肉馅？八宝馅？小编最喜欢吃的就是咸蛋黄馅的粽子啦！沙沙的咸蛋黄一口下去回味无穷~那么咸蛋黄粽子的蛋黄怎么弄的呢？赶紧和唯一值得购小编来了解一下吧！ 咸蛋黄粽子的蛋黄怎么弄 可以市场买处理好的咸蛋黄，条件允许的话也可以在家自制咸蛋黄。 >>咸蛋黄粽子的咸蛋黄是生的还是熟的>> 自制咸蛋黄做法教程 1.盐和面粉按1:1混合，将鸡蛋/鸭蛋黄分离出来后放入 2.蛋表面再撒一层盐和面粉，完全覆盖住 3.盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏2天，不会太咸，做内馅刚好 4.取出后用水清洗干净就好啦 咸蛋黄的好处功效 咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。 中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。 其中咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。 什么群体不适合 ...

临近端午节，很多小伙伴已经在家自己练手包粽子了，不过新手们包粽子难免会遇到很多的小问题。这几天小编就收到了好多的求助，问的最多的就是咸蛋黄粽子的咸蛋黄是生的还是熟的，所以对这个问题感兴趣的小伙伴们一起来了解下吧！ 咸蛋黄粽子的咸蛋黄是生的还是熟的 生的。 自己在家包的家可以买处理好的咸蛋黄进行包粽子。 >>咸蛋黄粽子的做法和配料>> 感兴趣的小伙伴可以点击下方链接进行咸蛋黄的购买哦~ 无米粽子做法教程 一粒糯米都没有哦~一颗椰菜花搞定~减肥星人一定要了解 配料：五花肉，冬菇，虾米，眉豆，咸蛋黄，粟子 1.250g椰菜花切碎/打碎 2.加入15g洋车前子壳粉搅拌均匀 3.然后把配料放入就可以开始裹粽子啦 蒸15分钟左右就可取出食用~非常懒人的包粽子大法哦~ 微信搜索：唯一值得购，关注唯一值得购公众号，即可优惠价购买咸蛋黄！

端午节马上就要来了，又是一家团圆吃粽子的时候啦~现在外面的粽子口味五花八门，基本能够满足所有人对美食的追求~不过有时候节日的仪式感是需要自己来促成的，比如说亲手包粽子~今天唯一值得购小编就来教大家如何包咸蛋黄粽子吧！ 咸蛋黄粽子的做法和配料 准备食材：粽子叶、糯米2斤、五花肉一斤、咸蛋黄12 个、白酒、老抽生抽、耗油、盐、糖 1、粽子叶表面压上盘子，是为了让粽子叶完全浸泡在水里，然后浸泡在水里一晚，糯米泡水3小时备用； 2、五花肉切块，加1大勺白酒用手抓匀，抓到酒气消散去腥，加2勺生抽、2勺老抽、1勺白糖、1勺蚝油搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚； 3、咸蛋黄加入一勺白酒、一勺食用油浸泡2小时；泡好的粽叶放入沸水中煮三分钟，随后放凉，将粽叶前端硬的蒂部剪掉； 4、泡好的糯米一勺生抽、一勺白糖、半勺盐搅拌均匀； 5、准备好所有工作就可以开始包粽子啦， 两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，放 ...

端午节和粽子的由来不用多介绍大家也知道，在端午节这天一定要吃个粽子才算没白过这个节日~现在粽子的种类越来越多，不过蜜枣粽子一直是很多人心中的白月光心头好~今天唯一值得购小编就来教大家蜜枣粽子的做法和配料吧！ 蜜枣粽子的做法和配料 准备食材：糯米、红豆、蜜枣、粽子叶、绳子 1.把糯米和红豆提前泡6小时 2.粽叶两端多余部分剪掉，错开叠放在一起，在三分之一处窝成一个漏斗，放进糯米和红豆，放蜜枣，再放糯米和红豆 3.把粽叶盖下来，两边折下去，握紧，多出来的粽叶折到一边，用绳子绑好。放进锅里，倒进没过粽子的水，煮2小时，就做好啦 >>咸蛋黄粽子怎么包>> 蜜枣粽子做法窍门 1.蜜枣买回来现成的切开备用就好。 2.粽叶提前一天晚上冷水泡上，第二天就可以用了，用冷水浸泡粽叶会保留粽叶的清香。 3.糯米洗净控水，加入食用油拌匀。加食用油的目的是为了让粽叶和粽子剥开的时候不粘在一起。 4.包好后，高压锅上 ...

马上就是端午节了，一到端午节一定是少不了粽子这道美食的，粽子的种类有很多，你喜欢吃什么口味的粽子呢？有些小伙伴喜欢自己在家包粽子，其实粽子的包法多种多样，其中我们常见的有三角粽、四角粽、牛角粽等等，不同的地区有不同粽子的包法，你可以根据自己的喜好来包粽子哦，下面唯一值得购小编要为大家介绍的是粽子的包法简单易学，粽子的包法步骤图解简单，粽子的做法和配料详细方法。 粽子的包法步骤图解简单 1、将手洗干净湿润，两片粽叶叠放在一起； 2、从中间卷成一个漏斗； 3、把糯米和配料放进去； 4、最后需要再放一层糯米盖住配料，然后压实； 5、把上边多余的粽叶往下压盖住糯米，然后严实的包裹住，最后用绳子绑住即可。 粽子的包法简单易学 材料： 粽叶、棉绳、粽子馅料 步骤： 1、将粽叶洗净煮一下，这样不容易开裂。 2、将糯米放入器皿中，浸泡3个小时左右。 3、将粽叶两头首尾交错相叠加，成漏斗状。 4、放入糯米及 ...

端午节吃粽子是我国的传统习俗，而夏天天气过热，食物很容易坏掉，所以端午节没吃完的粽子如果保存不当的话，就极易发霉变质。那么，粽子到底应该怎么保存呢？保存粽子的时候需要注意什么？如果是自己包粽子的话，又需要注意哪些事情？还不清楚的盆友赶快随唯一值得购小编一起来了解一下吧~ 粽子怎么保存 1、烘干保存法 煮熟的粽子吃不完的话，我们将其放在铁锅中，然后开小火开始慢慢烘干，这样一会我们就会发现粽叶上的水分已经蒸发掉了，叶子比较干燥。然后我们将其取出来保存起来就可以了。这样保存起来的粽子吃起来虽然不像新鲜的那样软糯，但是口感依旧很好，比较有嚼劲，我们家还是很喜欢吃的。 2、冰箱冷冻法 首先我们把粽子用保鲜膜一个个的包起来，把里面的空气排干，然后全部放入塑料袋中，密封起来。我们可以一个塑料袋中放上几个，分别放到几个塑料袋中，这样吃的时候直接取一袋就可以了。全部密封好之后，我们就将其放到冰箱内冷冻就可以 ...

粽子是用粽叶包裹糯米馅料制作而成的一种食品，每年的端午节，家家户户都会有吃粽子的习俗。大部分的家庭都会选择自己包粽子，可以根据家人的口味包各种馅料的粽子。包好粽子之后就需要下锅煮了，而煮粽子也需要一定的技术，怎么煮才会使粽子口感最佳呢？还不清楚的盆友可以和唯一值得购小编一起来康康哦~ 粽子怎么煮 1、冷水下锅 首先我们把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点我们需要注意，是粽子一定要冷水下锅，随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，这样煮出来的粽子会更香。 此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。其次是水面一定要超过粽子，最好是浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，水量不足粽子不容易煮透，而且这样煮出的粽子也不够软糯。 第三是粽子入锅后，最好上 ...